Les Nouvelles et Evenements

La Belle Vie French Market – 2 May 2021

Le Marché Français « La Belle Vie » – le 2 Mai 2021 Nous sommes persuadés que tout le monde s’accordera à dire que notre marché français La Belle Vie est un franc succès! Nous étions ravis de la présence du Consul général de France, Madame Boillon, et du représentant français, Sebastien Vallerie.   Ils ont été impressionnés par l’organisation du marché et l’ immense soutien qu’il a reçu tant de la communauté  du « Shire » que de ceux  venus de loin pour apprécier les saveurs de la cuisine et le savoir-faire français. Nous avons d’autre part été honorés de la présence de Mme Deborah Summer Hayes, Directrice du Departement  de l’Education du NSW, et de son Directeur régional, Mr Ken Rakiposki. [read more…]

La Célébration de Galette des Rois

La Célébration de Galette des Rois Le 3 Janvier 2021, FASS a célébré la Galette des Rois à l’hôtel Como. Le lieu a été changé au dernier moment à cause des mauvaises conditions météorologiques L’après-midi a été un grand succès ; au moins 4 galettes ont été  dégustées et toutes étaient délicieuses. Près de 20 membres ont  participé à l’événement. On y conversait tant en français qu’en anglais, dans une ambiance festive où coulaient champagne et bières.